{"article_id":"684","schema_version":1,"source_content_hash":"607a6255e7b18370dc8ac781e3efef76f30e82977a7e118cad892a379408df80","computed_at":"2026-06-01T12:48:21Z","payload":{"topic":{"subtopic":"Составление меню и расчет калорий","canonical":"Походное питание","confidence":0.95,"related_topics":["Туризм","Трекинг","Активный отдых","Здоровое питание"]},"entities":[{"role":"primary","type":"other","canonical_name":"Походное питание"},{"role":"secondary","type":"technology","canonical_name":"Сублимированные продукты"},{"role":"secondary","type":"other","canonical_name":"Трейл-микс"},{"role":"secondary","type":"technology","canonical_name":"Горелка"},{"role":"secondary","type":"technology","canonical_name":"Гидратор"}],"passages":[{"kind":"definition","text":"Походная раскладка — это баланс веса, питательности и вкуса, где еда работает на вас, а не лежит мертвым грузом."},{"kind":"comparison","text":"В городе организм тратит условные 2000 калорий, в походе с рюкзаком — 4000-5000 ккал."},{"kind":"how_to","text":"Как собрать трейл-микс: смешайте орехи, семечки, шоколад, вяленые ягоды и цукаты. Носите в кармане куртки и ешьте каждые 45-50 минут."},{"kind":"troubleshooting","text":"Если недодать телу топлива, к третьему дню наступит упадок сил, начнет мерзнуть спина и бесить абсолютно всё."},{"kind":"answer","text":"Как пить воду в походе? Используйте гидратор, пейте понемногу, но регулярно, добавляйте щепотку соли или изотонические таблетки для электролитного баланса."}],"faq_items":[{"answer":"В среднем 4000-5000 ккал в день, в зависимости от нагрузки.","question":"Сколько калорий тратится в походе?","confidence":0.9},{"answer":"Смесь орехов, семечек, шоколада, вяленых ягод и цукатов для перекуса на ходу.","question":"Что такое трейл-микс?","confidence":0.95},{"answer":"Да, ощущение сухости во рту — уже сигнал легкого обезвоживания; пейте регулярно понемногу.","question":"Нужно ли пить воду до жажды в походе?","confidence":0.9}],"seo_title":"Походная еда как топливо: советы по питанию, калорийности и рецептам","ai_summary":"Статья объясняет, как составить походную раскладку с учетом высокой энергозатраты (4000-5000 ккал/день), приводит меню для завтрака, перекуса и ужина, а также советы по воде и кухонной утвари. Цель — превратить еду в топливо для свершений.","key_takeaways":["Суточный расход калорий в походе достигает 4000-5000 ккал, поэтому необходим плотный рацион.","Основу раскладки составляют жиры (9 ккал/г) и углеводы, а белки — для мышц.","Завтрак должен быть медленным (овсянка, масло, сухофрукты), перекус — на ходу (трейл-микс), ужин — восстановительным (сублиматы, специи).","Вода с электролитами критически важна; пить до жажды, использовать гидратор.","Специи и «вкусовые якоря» (чеснок, паприка) улучшают настроение и разнообразие.","Список закупок на день: овсянка, сухое молоко, масло, трейл-микс, сублимированный суп/мясо, крупы, сладости, чай/кофе."],"author_profile":{"sampled_articles":5},"seo_description":"Узнайте, как составить походную раскладку: рассчитать калории (до 5000 ккал в день), баланс БЖУ, рецепты завтрака, перекусов и ужина, советы по воде и кухонной утвари. Включен список закупок на день. Превратите еду в топливо для горных свершений!","overall_confidence":0.85}}