{"article_id":"281","schema_version":1,"source_content_hash":"1a3e1cdc9987987f2509a89dc38158d8ae226c99f5bf6084820a30672dea2c0b","computed_at":"2026-05-23T19:54:58Z","payload":{"topic":{"subtopic":"выращивание озимого чеснока","canonical":"огородничество","confidence":0.9,"related_topics":["физиология растений","урожайность луковиц"]},"entities":[{"role":"primary","type":"other","canonical_name":"озимый чеснок"}],"passages":[{"kind":"explanation","text":"Стрелка — мощнейший гормональный орган, верхушечная меристема вырабатывает ауксины и гиббереллины, направляющие питание на размножение."},{"kind":"how_to","text":"Срезайте стрелку, когда она выпрямилась и начала вытягиваться вверх, но бульбочки ещё не набухли; отступите 1 см от основания ложного стебля."},{"kind":"comparison","text":"Раннее выщипывание с хрустом травмирует сердцевину стебля и верхние листья, слишком низкий срез повреждает влагалищные листья и делает головку рыхлой."},{"kind":"how_to","text":"Рецепт подкормки: сульфат калия 1 ст. л., сульфат магния 1 ч. л., монофосфат калия 0,5 ч. л. на 10 л воды."}],"seo_title":"Почему озимый чеснок стрелкуется после удаления стрелок и как правильно обрезать","ai_summary":"Озимый чеснок выпускает стрелку как гормональный орган, вырабатывающий ауксины и гиббереллины. Правильное удаление в момент выпрямления стрелки с оставлением пенька 1 см, последующая подкормка сульфатом калия, магния и монофосфатом калия, а также полив теплой водой позволяют переключить растение на налив головки.","key_takeaways":["Раннее выщипывание или низкий срез травмирует стебель и снижает урожай","Оптимальный срез — после выпрямления стрелки, на высоте 1 см от основания","Через 10 дней проверяют появление стрелки-дублера и выкручивают её","В день удаления вносят калиево-магниевый коктейль без азота","Полив после удаления стрелок проводят только теплой водой","Сигнал к уборке — лопнувшая оболочка бульбочек на контрольных растениях"],"author_profile":{"sampled_articles":4},"seo_description":"Статья объясняет гормональные причины стрелкования озимого чеснока, сравнивает ошибки при удалении стрелок и описывает оптимальный метод среза с оставлением пенька 1 см. Читатель узнает о повторной стрелке-дублере, рецепте калиево-магниевой подкормки, правилах полива теплой водой и точном сигнале к уборке по лопнувшим","overall_confidence":0.85}}