Популярные марки растительного масла внесли в чёрный список Роскачества

Тема: Проверка качества растительных масел · Выявление нарушений Роскачеством

Кратко

Роскачество проверило растительные масла и выявило нарушения у брендов «Селяночка», «Каролина», «Благо Премиум», IDEAL и «Золотая семечка Премиум». Основные проблемы: превышение перекисного числа, несоответствие заявленным характеристикам, неполная маркировка. Эксперты рекомендуют внимательно изучать этикетку.

Главное

  • У масла «Селяночка» превышена норма перекисного числа, что указывает на окисление.
  • Масло «Каролина» также не прошло проверку по перекисному числу.
  • «Благо Премиум» формально соответствует, но показатели на границе нормы.
  • IDEAL не указал сорт, часть характеристик не подтверждена.
  • «Золотая семечка Премиум» не соответствует заявленным характеристикам.
  • Специалисты советуют не доверять надписи «Премиум» и изучать этикетку.

Растительное масло многие кладут в корзину, даже не задумываясь о выборе. Бутылка с пометкой «Премиум», привлекательная этикетка и известное название нередко создают ощущение, что с качеством всё в полном порядке. Однако результаты проверки Роскачества показали: громкие заявления производителей далеко не всегда подтверждаются лабораторными исследованиями.

Какие марки вызвали вопросы

По итогам проверки в список продукции, к которой возникли замечания, попали несколько популярных брендов.

У масла «Селяночка» на упаковке указан высший сорт. Однако специалисты обнаружили превышение нормы по перекисному числу. Такой показатель свидетельствует о начавшемся процессе окисления, который способен повлиять на вкус и запах продукта.

Аналогичные замечания появились и к маслу «Каролина» . Несмотря на заявленные характеристики, результаты испытаний также показали несоответствие по перекисному числу.

Проверка затронула и масло «Благо» Премиум . По данным Роскачества, формально продукт соответствует требованиям, однако отдельные показатели находятся практически на границе допустимых значений. Иными словами, серьёзных нарушений не выявлено, но запас по качеству оказался минимальным.

Вопросы возникли и к маслу IDEAL . Специалисты обратили внимание на маркировку: сорт на упаковке не указан, а часть заявленных характеристик не получила подтверждения. Из-за этого покупателю сложнее понять, какими свойствами обладает продукт.

В список также попала версия «Золотая семечка» Премиум . Согласно материалам проверки, масло не соответствует заявленным характеристикам по ряду показателей. Особое значение подобные несоответствия имеют для тех, кто выбирает продукцию для детского питания, поскольку к таким товарам предъявляются повышенные требования.

На что обратить внимание при покупке

Специалисты советуют не ориентироваться исключительно на известный бренд или надпись «Премиум». Перед покупкой стоит внимательно изучить информацию на этикетке: проверить дату розлива, указанный сорт, соответствие ГОСТу или техническим условиям, а также другие сведения о продукте. Результаты проверки ещё раз показали, что красивая упаковка сама по себе не является гарантией высокого качества. Именно поэтому при выборе растительного масла лучше внимательно изучать информацию на бутылке, а не полагаться только на громкое название.

Фрагменты

Роскачество проверило популярные марки растительного масла и выявило нарушения.

Перекисное число — показатель, свидетельствующий о начавшемся процессе окисления масла, который влияет на вкус и запах.

У масел «Селяночка» и «Каролина» зафиксировано превышение перекисного числа, у «Благо Премиум» показатели на границе нормы, у IDEAL отсутствует указание сорта, а «Золотая семечка Премиум» не соответствует заявленным характеристикам.

При выборе растительного масла не ориентируйтесь только на бренд или надпись «Премиум». Изучите этикетку: проверьте дату розлива, сорт, соответствие ГОСТу или ТУ.

Вопросы и ответы

Какие марки растительного масла попали в чёрный список Роскачества?
В чёрный список попали «Селяночка», «Каролина», «Благо Премиум», IDEAL и «Золотая семечка Премиум».
На что обратить внимание при выборе растительного масла?
Не ориентироваться только на бренд или надпись «Премиум». Изучить этикетку: дату розлива, сорт, соответствие ГОСТу или ТУ.

Комментарии

  1. Про надпись «Премиум» - в точку, я тоже раньше на это велась

  2. На прошлой работе мы закупали масло одной из попавших в список марок оптом - бутылки выглядели добротно, но на дегустации коллеги пожаловались на лёгкую горечь. Тогда я впервые полез в спецификации и выяснил, что перекисное число было на верхней границе допуска. После этой истории перестал доверять упаковке и теперь всегда проверяю дату розлива и сорт, а не только название бренда

  3. «Благо Премиум» - формально всё чисто, но на границе так часто бывает, что границу почти не видно

  4. Интересно, что «на границе нормы» звучит как комплимент, хотя по идее премиум-сегмент должен гарантировать запас прочности, а не то, что формально всё ок