Пять сортов томатов, которые растут сами

Можно. И дело не в том, чтобы отказаться от выращивания собственных помидоров — этих сахарных, ароматных, пахнущих солнцем и летом плодов, ради которых, собственно, всё и затевалось. Дело в том, чтобы перестать быть рабом своих растений и стать их мудрым, но не обремененным ежедневной рутиной партнером. Выход есть, и он не в волшебной таблетке, не в «секретной методике» и не в том, чтобы заасфальтировать огород. Выход — в правильном выборе сорта.

Да, есть сорта томатов, которые растут почти сами по себе и при этом дают стабильный урожай. Они не требуют еженедельного пасынкования, сложной формировки в два-три стебля, подвязки на шпалеру высотой под потолок. Они не падают в обморок от первого же похолодания и не сбрасывают цвет при малейшем стрессе. Они прощают ошибки. Они мирятся с неидеальным уходом. Они просто растут и плодоносят, давая вам то, ради чего вы вообще затевали огород: вкусную еду и удовольствие от процесса, а не невроз и боль в спине.

Почему одни томаты — работа, а другие — отдых

Прежде чем перейти к списку сортов, давайте разберемся, в чем вообще разница. Почему один куст требует ежедневного внимания, как капризный ребенок, а другой растет себе и растет, как дерево в лесу?

Рост, который определяет всё Это базовое, фундаментальное различие, с которого начинается любой разговор о томатах, и его нужно понять раз и навсегда.

Срок созревания У томатов открытого грунта в большинстве регионов России есть один безжалостный враг — фитофтора. Она приходит в конце июля — августе, с холодными росами и затяжными дождями. Позднеспелые сорта, которые зреют 120 и более дней, к этому моменту только начинают наливать плоды. И попадают под удар. И мы вынуждены обрывать зеленые помидоры, класть их на дозаривание, терять урожай. Ранние и ультраранние сорта работают по другой стратегии: они спринтеры. За 75-95 дней они успевают отдать основную массу плодов ДО того, как фитофтора наберет силу. Они просто ускользают от болезни, и это — их главная защита.

Пасынкование: Да или нет? Пасынки — это боковые побеги, которые растут из пазух между главным стеблем и листом. У индетерминантных сортов их удаление — обязательная процедура. У детерминантных — по-разному. Многие детерминантные сорта генетически слабо ветвятся, у них образуется мало пасынков, и они не агрессивны. Такие сорта называют «не требующими пасынкования» или «слабоветвящимися». Именно они — наша цель.

Стрессоустойчивость Один сорт сбрасывает завязи при майском похолодании до +10. Другой — стоит как ни в чем не бывало. Один требует, чтобы его поливали строго по графику, иначе сбрасывает цвет. Другой терпит и засуху, и перелив. Эта устойчивость часто закладывается селекционерами специально, и она особенно важна для «ленивого» огорода, где мы не можем контролировать погоду и не хотим контролировать каждый куст.

Сорта, которые не подведут

Мы отобрали пять сортов по принципу: детерминантный, ранний, не требующий пасынкования, стрессоустойчивый. Каждый работает по-своему, но требует минимум хлопот.

Дополнительный список

Если по каким-то причинам ни один из пяти основных не приглянулся, существуют и другие достойные «беспроблемные» кандидаты:

Как поддержать даже неприхотливые сорта

Даже самые неприхотливые томаты отзовутся благодарностью на несколько простых приемов, которые не требуют ежедневного внимания, но радикально улучшают результат.

Мульча Мульчирование — это, без преувеличения, лучший способ сократить уход за томатами в разы. Слой органической мульчи (солома, сено, скошенная трава, опилки) толщиной 5-7 сантиметров, уложенный после высадки рассады и прогрева почвы, решает сразу несколько задач:

Мульча постепенно перегнивает, обогащая почву, но ее слой нужно подновлять в течение сезона.

Редкий, но глубокий полив Частый поверхностный полив приучает корни сидеть у поверхности, где они уязвимы для перегрева и пересыхания. Лучше поливать редко, но обильно: раз в 5-7 дней в жару, раз в 10-14 дней в прохладную погоду, но так, чтобы вода промочила землю на 20-30 сантиметров вглубь. Это стимулирует корневую систему идти вниз, на глубину, где влага держится стабильнее. Такое растение становится гораздо устойчивее к засухе.

Минимальная подкормка Если почва изначально хорошо заправлена органикой, томаты можно вообще не подкармливать. Но одна-две подкормки за сезон могут заметно усилить урожай. Первая — через 10-14 дней после высадки рассады, комплексным удобрением. Вторая — в начале цветения, с акцентом на калий и фосфор (зольный настой, монофосфат калия). Всё. Больше подкормок не нужно. Перекорм, особенно азотом, гораздо страшнее недокорма: куст начнет «жировать» — гнать листву в ущерб плодам.

Ошибки, которые превращают простые сорта в сложные

Даже самый неприхотливый сорт можно загубить неверным подходом.

Загущение посадок Самая частая ошибка. Рассады много, места жалко, и вот уже кусты стоят впритык. В такой тесноте вентиляция нулевая, фитофтора разгорается мгновенно. Детерминантные сорта требуют пространства: 40-50 сантиметров между кустами в ряду. Монгольскому карлику — до метра.

Перекорм азотом «Помидоры любят навоз» — это миф. Они любят фосфор и калий. Азот нужен на старте, и то в меру. Жирующие, толстые стебли, огромные темные листья и отсутствие цветов — вот результат «заботливого» перекорма органикой или мочевиной.

Отсутствие профилактики болезней Даже устойчивые сорта не имеют абсолютного иммунитета. Одна-единственная профилактическая обработка медьсодержащим препаратом или биофунгицидом в фазе начала плодоношения может сэкономить вам нервы и урожай.

Полив холодной водой по листьям Это стресс для корней и провокация грибных болезней. Поливайте теплой водой под корень.

Попробуйте. Посадите хотя бы один из них. И, возможно, в следующем июле вы обнаружите, что у вас появилось время. Время на то, ради чего вы, собственно, и покупали когда-то дачу.